芋头怎么蒸好吃又简单：香蒸荔浦芋头 材料 ：荔浦芋头一块，盐1/2小匙，生抽2小匙，水1大匙，油2小匙。 做法 ： 1、芋头去皮，切成较小的滚刀块。 2、将油、水、盐和生抽混合，与芋头块拌匀，装入盘中。 3、蒸锅中的水烧开后，将芋头连盘放入，大火蒸25分钟即可。 芋头怎么蒸好吃又简单：芋头排骨 材料 ：芋头1/4个，排骨250克，姜少许，蒜末少许，料酒少许，生抽少许，白砂糖少许，盐适量，蠔油少许，植物油少许。 做法 ： 1、芋头去皮，切小块，先洒些盐腌制5分钟。 2、排骨洗净，斩小块，用水泡洗至变白色，中途需换几次水。 3、用姜，蒜末，料酒，生抽，白砂糖，蠔油，植物油，将排骨腌制二十分钟。 4、临要蒸的时侯，用一些干的玉米淀粉把排骨拌起来，让排骨裹上一层薄薄的淀粉。 5、锅内热油把芋头煎香煎熟。 6、煎香的芋头放在盘上，并淋上一大匙沙拉油、半大匙生抽和半茶匙糖调好的调味汁。 7、铺上腌好并拌好淀粉的排骨，放上红椒。 8、锅内烧开水，放上芋头排骨，盖上锅盖，保持用大火蒸10分钟即可。 芋头怎么蒸好吃又简单：芋头蒸鸡 材料 ：鸡肉，芋头，料酒，盐，酱油，胡椒粉盐，糖，干淀粉，豆瓣酱，甜面酱，姜蒜末，葱花，香菜。 做法 ： 1、鸡肉带皮切小块;芋头去皮切成鸡肉一样的块。 2、鸡肉加料酒、盐、酱油和胡椒粉，腌一小会儿。 3、把腌好的鸡肉和切好的芋头放入小盆，放少许盐、糖、干淀粉、豆瓣酱一小勺、甜面酱一小勺和姜蒜末，用手搅拌匀。 4、蒸30分钟至蒸熟，芋头用牙签能穿透就是熟了。 5、出锅加香菜、葱花即可。 芋头怎么蒸好吃又简单：剁椒蒸芋头 材料 ：食盐，葱花，食用油，芋头，红辣椒，泡椒，蒜蓉。 做法 ： 1、芋头刨去皮，洗净，切断，码盘。 2、青蒜头，香葱 红辣椒，泡椒切碎。 3、碗内放入蒜蓉，剁椒，盐，食用油拌匀。 4、把拌好的剁椒酱舀在芋头上面，隔水蒸至芋头熟透即可时间。 5、起锅撒上葱花即可。
用料 芋头仔 十个 自制剁椒 一大勺 生抽 一大勺 蚝油 一勺 老抽 适量 蒸鱼豉油 一勺 葱白节 粗蒜粒 白糖 适量 剁椒蒸芋头仔的做法 一，芋头仔洗干净，放高压锅里蒸5一6分钟 请点击输入图片描述 煮熟后剥去表皮，改刀切小块 请点击输入图片描述 把剩余的材料全部放在碗中，拌均匀，锅烧热，倒入玉米油，烧至沸腾，泼在装有剁椒的调料中，激发香味， 请点击输入图片描述 把油泼剁椒码在芋头仔上，水开大火蒸十五分钟左右， 请点击输入图片描述 出锅，撒上葱花。
